Nos préparations sont toutes réalisées par nous dans notre atelier-cuisine avec bien évidemment un maximum de nos produits.
Il s’agit de recettes artisanales ne contenant aucun additif (colorants ou autres) ni aucun conservateur.
Chaque fois que cela est possible, nous procédons à une stérilisation dans un autoclave afin de vous garantir une conservation longue durée (généralement + de 12 mois).
Si la stérilisation n’est pas possible (ex. les quiches) nous les conditionnons sous-vide.
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Chutney de betteraves rouges
5,50€ /330ml -
Moutarde maison
5,00€ / 200 gr -
Moutarde maison à l’estragon
5,50€ / 200 gr -
Moutarde maison à la bière d’abbaye de Villers-La-Ville
6,00€ / 200 gr -
Cornichon entier (petit) au vinaigre
5,00€ / 330ml -
Cornichon entier (petit) au vinaigre & miel
5,50€ / 330ml -
Pickels de piments de Cayenne
4,00€ / 200ml -
Pickels de poivrons
4,00€ / 200ml -
Champignons stérilisés
5,00€ 500 ml -
Cornichons à l’aigre doux en tranches
7,00€ / 1 l -
Cornichons entiers à l’aigre doux
7,00€ / 1l -
Cornichons entiers à l’aigre doux 500ml
4,00€ / 500 ml -
Haricots verts
5,00€ 500 ml -
Ketchup maison
5,50€ /280gr -
Sauce piments ‘Habanero’ (Piquant)
5,00€ / 100 g -
Caviar d’aubergines
4,00€ / verrine 180 gr -
Choucroute crue
5,00€ / kg -
Choucroute cuisinée garnie
15,00€ / portion 2 pers -
Confiture d’ abricot
6,00€ /pot 380 gr -
Confiture de myrtille
7,00€ /pot 380 gr -
Confiture de reine claude
6,00€ /pot 380 gr -
Confiture de cerise
7,00€ /pot 330 gr -
Confiture de fraise
6,00€ /pot 380 gr -
Confiture de framboise
6,00€ /pot 380 gr -
Gelée de groseille
7,00€ /pot 380 gr -
Confiture fraise-rhubarbe
7,00€ /pot 330 gr -
Confiture rhubarbe
7,00€ /pot 330 gr -
Huile piquante ‘douce’
7,00€ / flacon 500 ml -
Lasagne bolognaise maison
8,00€ / pièce ( 450 gr ) -
Lasagne provençale maison
7,00€ / pièce ( 450 gr ) -
Concentré de tomates
4,00€ / 100gr -
Passata
9,30€ / Verrine 1 L -
Passata
5,10€ / Verrine 500 ml -
Sauce bolognaise
6,50€ / Verrine 500 gr -
Sauce bolognaise
12,00€ / Verrine 1kg -
Pesto de persil plat
6,00€ / verrine 180 g -
Pesto de pourpier
6,00€ / verrine 180 g -
Potage asperge
6,60€ / 1 litre -
Potage asperge
4,00€ / 500 ml -
Potage aux courgette-aubergine
6,60€ / 1 litre -
Potage carottes-cerfeuil
6,60€ / 1 litre -
Potage carottes-cerfeuil
4,00€ / 500 ml -
Potage cerfeuil-carottes
6,60€ / 1 litre -
Potage aux carottes
6,60€ / 1 litre -
Potage aux céleris raves
6,60€ / 1 litre -
Potage dubarry
6,60€ / 1 litre -
Potage aux butternut
6,60€ / 1 litre -
Potage aux courgettes vertes
6,60€ / 1 litre -
Potage aux tomates-courgettes
6,60€ / 1 litre -
Potage aux oignons
6,60€ / 1 litre -
Potage aux oignons
4,00€ / 500 ml -
Potage aux pourpier-carottes
6,60€ / 1 litre -
Potage aux pourpier-poireaux
6,60€ / 1 litre -
Potage aux potimarrons
6,60€ / 1 litre -
Potage aux potimarrons – radis noir
6,60€ / 1 litre -
Potage aux potimarrons
4,00€ / 500 ml -
Potage au champignon
6,60€ / 1 litre -
Potage aux poireaux
6,60€ / 1 litre -
Potage aux tomates
6,60€ / 1 litre -
Potage tomate-aubergine
6,60€ / 1 litre -
Potage tomates-boulettes
7,90€ / 1 litre -
Potage tomates-carottes
6,60€ / 1 litre -
Potage tomates-poivrons
6,60€ / 1 litre -
Potage tomates-poivrons (500 ml)
4,00€ / 500 ml
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