Producteur : DFM-saveurs (Sombreffe)
Nettoyé, fumé et tranché main à Sombreffe
Le Saumon Norvégien (Salmo Salar, fournisseur certifié ASC) : élevé dans les eaux froides de l’océan Atlantique, ce saumon bénéficie des meilleures méthodes d’élevage, en respect des exigences et normes tant nationales qu’internationales.

Infos supplémentaires :
Frais ou fumé, ce poisson est une excellente source d’oméga-3, Il contribue également à combler nos besoins en vitamines B12 et D. Ayant une teneur élevée en protéines, il favorise une bonne satiété. Le saumon fumé se distingue du saumon frais par sa teneur en sodium et en gras, essentiellement. Sa chair est de couleur orange avec d’éventuelles variantes dans la tonalité.